Salade de pâtes à la grecque

Ingrédients

250 g (8 onces) de fusilli ou de farfalle
45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
8 ml (½ c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) d’Assaisonnement à trempette Ailloli
30 ml (2 c. à soupe) de yogourt nature
1 petit concombre, tranché
½ poivron rouge en lanières
1/2 petit oignon rouge, tranché finement
125 ml (½ tasse) de tomates cerises rouges et jaunes, coupées en deux
8 olives noires dénoyautées
250 ml (1 tasse) de poulet cuit, coupé en lanières
60 ml (¼ tasse) de fromage féta, en dés

  • Préparation: 25 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Portion: 4

Préparation

  1. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage. Égoutter et rincer à l’eau froide jusqu’à ce que les pâtes refroidissent.
  2. Combiner la mayonnaise, le vinaigre, l’huile d’olive, l’assaisonnement à trempette et le yogourt dans un grand bol. Ajouter le concombre, le poivron, l’oignon, les tomates et les olives. Incorporer les pâtes et le poulet. Remuer délicatement.
  3. Garnir de feta.