1 bloc de tofu coupé en 6 tranches
15- 30 ml (1 à 2c. à soupe) d’huile d’olive
15- 30 ml (1 à 2c. à soupe) d’ÉPICES TOFU SWEET N SPICY
15- 30 ml (1 à 2c. à soupe) d’huile d’olive
1 brocoli coupé en bouquet
500 ml (2 tasses) de pois chiche en canne rincé sous l’eau froide
ÉPICES TOFU SWEET N SPICY au goût
Préchauffer le four à BROIL(550F). Mettre la grille le plus haut possible.
Sur un plan de travail déposer une plaque à biscuit. Déposer les tranches de tofu. Badigeonner d’huile d’olive des 2 côté et saupoudrer avec les ÉPICES TOFU SWEET N SPICY des 2 côté également. Réserver.
Mettre les bouquets de brocoli et les pois chiche dans une grande plaque à biscuit. Ajouter l’huile d’olive. Assaisonner avec les ÉPICES TOFU SWEET N SPICY au goût. Bien mélanger.
Déposer les tranches de tofu assaisonné pardessus et à travers les brocoli- pois chiche.
Cuire au four 15- 20 minutes (en mélangeant pendant la cuisson et en retournant les tranches de tofu à mi-cuisson et/ ou jusqu’à cuisson désiré).
Sortir du four.
Servir et déguster.
