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Guacamole 90-g

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Ingrédients

Maltodextrine, Ingrédients Laitiers Modifiés, Sel, Amidon de Maïs Modifié, Oignon Déshydraté, Ail en Poudre, Piment Doux Rouge Déshydraté, Huile de Canola, Acide Citrique, Mono et Diglycerides, Phosphate Monopotassium, Saveur Artificielle, Épices, Herbes, peut contenir des sulfites.

Utilisation

Couper deux avocats mûrs en deux. Enlever le noyau et la peau. Retirer la pulpe avec une cuillère. Dans un bol, écraser la pulpe avec une fourchette, pas trop finement. Mélanger 3 c. à table (28 g) en remuant bien. Arroser de jus de citron et couvrir hermétiquement d’une pellicule de plastique transparente avant de mettre au réfrigérateur.
28 grammes de mélange donne 200 ml de trempette.